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O 1º puré de carne


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Ingredientes

3 dose/s

O 1º puré de carne

  • 200gr alho francês cortado em pedaços
  • 250gr cenoura cortada em pedaços
  • 100gr batata doce cortada em pedaços
  • 60gr carne de vitela em cubos, sem nervos
  • 250gr água
  • 3c. chá de azeite virgem extra (0,2% acidez), p/ servir
  • 6
    21min
    Tempo de preparação 21min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque no copo o alho francês, a cenoura, a batata-doce, a carne e a água e coza 20min/100º/vel1.

    De seguida triture 1min/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade.

    Retire e divida em 3 doses de 180gr cada.
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Dica

Reserve os purés no congelador e no momento de servir, adicione 1c. chá de azeite a cada dose.


Para Bebés de 6 a 9 meses


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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