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LEITE TIPO UCAL

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Ingredientes

  • 1500 gde leite
  • 50 gde chocolate em barra (usei pantagruel)
  • 10 gde cacau em pó ( usei pantagruel)
  • 80 g de açucar amarelo
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  • 6
    3min
    Bimby® 3min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. partir o chocolate em barra aos bocadinhos,meter todos os ingredientes juntos no Tampa fechada da bimby

    programe 80º  vel 3  12 min

    deixe arrefeçer completamente,tire a pele que ficou em cima do leite, a seguir volte com o Tampa fechada á bimby,e misture 20 seg/vel 3,  com um coador em conjunto com um funil passe para frascos e leve ao frigorifico(utilizei os frascos dos sumos nectar da compal)

    PS.eu faço á noite pouco antes de deitar,e de manhã é só meter nos frascos

     

    ao provar vai gostar do sabor e de poupar ...mas também é facil adaptar o seu gosto caso queira mudar.

    espero ter ajudado nesta minha ideia que imaginei num  dia de inspiração....LOLsites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/1318706980943.jpg

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Sucesso cá em casa! Além de...

    Submetido por patricialex75 a 27. novembro 2016 - 06:35.

    Sucesso cá em casa! Além de não ter comprado mais leite ucal no supermercado, sei o q o meu filho bebe Wink. Obrigada pela partilha Love

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  • Muito Boa! 

    Submetido por rita92 a 29. julho 2016 - 13:37.

    Muito Boa!  tmrc_emoticons.)

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  • Demasiado calórico para 

    Submetido por ajpd a 22. julho 2015 - 23:55.

    Demasiado calórico para  beber assim tantas vezes.

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  • agradeço

    Submetido por BELES a 5. dezembro 2012 - 20:02.

    tmrc_emoticons.;)  obrigada


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • Olá BELES, Esta leite tem

    Submetido por Mixie a 5. dezembro 2012 - 13:48.

    Olá BELES,

     

    Este leite tem um aspeto divinal! A receita é um sucesso tmrc_emoticons.)

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • obrigada

    Submetido por BELES a 15. novembro 2012 - 21:39.

    :mixie-cool:


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  •     5 estrelas!!!! Obrigada

    Submetido por aannaa a 14. novembro 2012 - 11:36.

     

     

    5 estrelas!!!!

    Obrigada pela partilha Beles!!

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  • Esta receita é deliciosa!

    Submetido por Chiharu a 5. outubro 2012 - 20:38.

    Esta receita é deliciosa! Agora já posso beber leite com chocolate sem lactose ao meu gosto  Big Smile

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  • FICO BEM,AO SABER QUE GOSTARAM,BJ

    Submetido por BELES a 12. setembro 2012 - 22:40.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  INDA BEM QUE GOSTAM


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • bom

    Submetido por a 4. setembro 2012 - 19:50.

    eu faço a cada 3 dias e vai todo aqui adora se bjstmrc_emoticons.;)

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  • lol

    Submetido por BELES a 3. junho 2012 - 15:23.

    é mais por ai MILU

    BJ


    HELENA  BELES  VIEIRA

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • lol

    Submetido por BELES a 3. junho 2012 - 15:23.

    é mais por ai MILU

    BJ


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • a validade

    Submetido por BELES a 3. junho 2012 - 15:22.

    este leite tem plo menos 1 a 2 semanas de validade,mas eu não chego a uma semana,faço  2lt e vou bebendo com o pessoal,nunca estragou.

    espero ter ajudado


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • Olá, Eu não posso dizer

    Submetido por Milu a 3. junho 2012 - 15:20.

    Olá,

    Eu não posso dizer porque fiz na sexta à noite e hoje de manhã já terminou. Vai ver que não tem tempo de se estragar.

    Milu Cooking 7

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  • Validade

    Submetido por Ana Zacarias a 3. junho 2012 - 13:40.

    Olá! Quanto tempo tem de validade?

    Cumps


    Ana Zacarias

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  • Bom Dia, Fiz ontem  e ficou

    Submetido por Milu a 2. junho 2012 - 15:09.

    Bom Dia,

    Fiz ontem  e ficou excelente e posso dizer excelente tmrc_emoticons.;) porque o sabor do leite, que para mim é intenso e é impensável bebê-lo simples e com esta receita não notei nada disso, nem notei mt/ diferença do leite original Ucal.

    Apenas utilizei 1 litro de leite mas do dia (sem ser ultrapasteurizada), com 40 g de chocolate de culinária da marca Pingo Doce e como não tinha cacau pus 10 g de chocolate em pó tb/ Pingo Doce e 40g de açucar amarelo.

    Execelente e parabéns.

    Obrigada

    Milu Cooking 7

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  • obrigada bj

    Submetido por BELES a 31. maio 2012 - 21:22.

    obrigada

    bj


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • Obrigada pela receita! Tenho

    Submetido por APMA a 31. maio 2012 - 00:30.

    Obrigada pela receita!

    Tenho feito imensas vezes e fica ótimo tmrc_emoticons.)

    Sigo a receita como está, diminuo um pouco a quantidade de açúcar...

    Faz muito sucesso!

    :mixie-big-smile:

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  •  O TEMPO  É ,CHEGANDO AOS

    Submetido por BELES a 30. maio 2012 - 22:24.

     O TEMPO  É ,CHEGANDO AOS 80º  DEIXE FICAR UNS 3 A 4 MINUTOS E TÁ PRONTO


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • É USAR O QUE ACHAR

    Submetido por BELES a 30. maio 2012 - 22:22.

    É USAR O QUE ACHAR MELHOR,PODE FAZER AO SEU GOSTO

     

     


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • DÚVIDA

    Submetido por LUCIAMJ a 4. maio 2012 - 14:56.

    Se quiser usar metade da receita, devo alterar os tempos ? para quanto ?

    Obrigada

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  • Cá em casa todos adoramos

    Submetido por Dadinha7 a 4. maio 2012 - 13:26.

    Cá em casa todos adoramos esta receita. A ideia dos frascos da compal é muito prática para guardar no frigorífico e levar para o lanche. Apenas reduzi o açúcar para 20g. Parabéns.

     

     

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  • OBRIGADA

    Submetido por BELES a 21. novembro 2011 - 10:03.

    É BOM PODERMOS AJUDAR UMAS Á OUTRAS

    BEIJINHOS


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • fica realmente bom!

    Submetido por aannaa a 17. novembro 2011 - 13:30.

    A criançada ( e o Pai ) lá em casa são fãs do leite ucal e gostaram muito deste.

    apenas fiz uma alteração, coloquei apenas 40 gr de chocolate, 5 gr de cacau e 60gr de acuçar amarelo.

    Parabéns Belles!!!

     

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  • MUDEI A TEMPERATURA

    Submetido por BELES a 17. outubro 2011 - 01:06.

    ASSIM NÃO FAZ MAIS CONFUSÃO

    PODEM METER OS 80º,NÃO VAI PASSAR DISSO

    BJS MENINAS

     


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • SE FIZER VAI VER QUE NAO

    Submetido por BELES a 17. outubro 2011 - 01:04.

    SE FIZER VAI VER QUE NAO CHEGA AOS 90º

    MAS EM VEZ DOS 100º META 80º

    É O MESMO

    POIS ATÉ ATINGIR OS 12 MINUTOS NAO VAI A MAIS DOS 90º

     


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • OLÁ PODE IR ATÉ DUAS

    Submetido por BELES a 17. outubro 2011 - 01:02.

    OLÁ

    PODE IR ATÉ DUAS SEMANAS

    BJS


    HELENA  BELES  VIEIRA

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  • Olá Afinal o leite pode ir à

    Submetido por Milu a 16. outubro 2011 - 16:59.

    Olá

    Afinal o leite pode ir à temperaura de 100º :O ? É que o que sempre ouvi dizer foi que coisas que levassem leite nã podiam ultrapassar os 90º.

    Milu Cooking 7

     

     

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  • Bom dia!Parabéns pela sua

    Submetido por Zuka a 16. outubro 2011 - 14:12.

    Bom dia!Parabéns pela sua ideia!

    Gostaria de saber durante quanto tempo se pode guardar este leite?

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