- TM31
Ingredientes
- Para o doce:
- 200 gr de cereja descaroçada
- 80 gr de açúcar
- Para o iogurte:
- 1 litrode leite meio gordo
- 65 gr de açúcar
- 1 iogurte natural
- 60 gr de leite em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Comece pelo doce e coloque as cerejas descaroçadas e o açúcar no copo da Bimby e programe 5 minutos, varoma, velocidade 1. Findo o tempo programe 3 segundos, velocidade 5. Retire o recheio e reserve (deixe no copo o equivalente a cerca de 2 colheres de sopa deste doce).
2. Adicione ao copo da Bimby os restantes ingredientes e programe 50º, 4 minutos, velocidade 4.
3. Coloque os iogurtes em copos esterilizados e envolva bem numa manta polar durante 10 horas para fermentar.
4. Distribua por cima dos iogurtes já fermentados o doce de cereja que preparou e leve ao frio.
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Sabem a sol, a Verão a coisas boas e docinhas... Assim é este iogurte... Quase tão bom como os meus preferidos - de amoras silvestres
!
Sónia, estes iogurtes levam uma das frutas de que mais gostamos nesta altura do ano!
Devem saber a sol, calor e dias sorridentes. :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos,
Mixie