- TM31
Ingredientes
- 190 gr manga
- 40 gr cenoura (cerca de 2 cenouras médias descascadas)
- 30 gr açúcar
- 700 ml de leite gordo
- 30 gr leite em pó
- 2 iogurtes naturais
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Adicionar a cenoura cortada em pedaços no copo e programar 5seg/vel5. Adicionar a manga e o açúcar e programar 8 min/100ºC/vel1 + 8 min/Varoma/vel1. (Se no final do tempo ainda existir algum líquido, programar mais 1 a 2 min/Varoma/vel1. Para mim o tempo indicado foi suficiente.)
2. Retirar e reservar. (Os pontos 1 e 2 foram preparados com antecedência.)
3. Adicionar ao copo, 350ml de leite gordo e as 30gr de leite em pó. Programar 4min/50ºC/vel4.
4. Adicionar os restantes 350ml de leite gordo e o preparado de fruta reservado. Programar 15 seg/vel4.
5. Adicionar os 2 iogurtes e programar 10 seg/vel4 + 10seg/vel3.
6. Verter o preparado para 6 copinhos e colocá-los na iogurteira por um período não inferior a 10-12horas.
7. Findo o tempo na iogurteira, retirar os copinhos e colocá-los no frigorífico.
8. Servir com pelo menos 4 a 5 horas de frio.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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