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Iogurte de maçã e canela


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Ingredientes

  • 230 gr de maçã
  • 25 gr açúcar
  • 300 ml de leite gordo
  • 300 ml de leite meio gordo
  • 30 gr de leite em pó
  • 1 c.café de canela
  • 2 iogurtes naturais
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Colocar no copo a maça cortada em pedaços e o açúcar. Programar 8min/100ºC/vel1 + 7min/Varoma/vel1. (Se ainda existir algum líquido programar mais 1 ou 2 minutos/Varoma/vel1.)

    2. Retirar e reservar.

    3. Adicionar 300ml de leite gordo no copo, a canela e as 30gr de leite em pó. Programar 4min/50ºC/vel4.

    4. Adicionar os 300ml de leite meio gordo e o preparado de fruta. Programar 10seg/vel4 + 10seg/vel3.

    5. Adicionar os dois iogurtes, e programar 10seg/vel4.

    6. Verter o preparado para 5 copos de iogurte e levar à iogurteira, por um período não inferior a 10-12h.

    6. Findo e tempo da iogurteira, retirar e colocar no frigorífico.

    7. Servir com pelo menos 5 horas de frio.

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Comentários

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  • Olá  carla_cristina,   Que

    Submetido por Mixie a 18. Março 2015 - 13:00.

    Olá  carla_cristina,

     

    Que maravilha  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Bom dia. Ainda bem que pude

    Submetido por carla_cristina a 18. Março 2015 - 12:00.

    Bom dia.


    Ainda bem que pude ser útil...e ainda bem que gostou.


    Cristina

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  • Eu uso uma parte da receita,

    Submetido por anakin a 17. Março 2015 - 22:06.

    Eu uso uma parte da receita, a parte da maça e depois outra receita de iogurtes. Acabo por colocar o doce no fundo e depois o iogurte por cima, fica como se fossem os Fusion da Danone.

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  • Olá... Já

    Submetido por carla_cristina a 14. Março 2012 - 18:00.

    Olá...

    Já reparei...esqueci-me de colocar a adição dos iogurtes...peço desculpa....

    A adição dos iogurtes faz-se entre o ponto 4 e o ponto 5, e programa-se 10seg/vel4.

    (vou já corrigir).

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  • 2 iogurtes naturais

    Submetido por Chefe mas pouco a 14. Março 2012 - 17:21.

    Olá

    Quando é que se adicionam os iogurtes?

    Gentle stir setting

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