Está aqui:
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Ingredientes
- 200 gr morangos (ou outra fruta da época)
- 80 gr de açúcar
- 1000 gr de leite
- 1 iogurte natural
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Coloque no copo os morangos e o açúcar e prog 3 seg vel 5
Programe 5 minutos varoma vel 1
Deixar arrefecer a fruta e quando fria juntar os restantes ingredientes e prog 4 minutos 50º vel 4
Quando terminar abafar a bimby 8 a 10 horas com uma manta findo o tempo guardar em frascos lavados e escaldados guardar no frigorifio
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentáriopreparação de iogurtes
Olá pessoal
como nunca fiz iogurtes na vida, tenho uma duvida:
- o descanso nos copos pode ser feito na iogurteira, certo?
Joana
Iogurtes
Olá guida romeiras,
Humm... obrigada pela partilha destes iogurtes que devem ser óptimos!
Aqui fica uma dica: para facilitar, o ideal é verter o conteúdo do copo para os frasquinhos de iogurte e abafá-los já nestes recipientes. :mixie-wink:
Assim fica com a sua Bimby desocupada e os seus iogurtes ganham mais consistência pois vão fermentar já dentro dos copinhos (sem ser necessário estar a "remexer" o preparado ao transferi-lo do copo para os frasquinhos).
Se preferir, pode abafar o copo da retirando-o para fora da Bimby.
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie