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Iogurte de Bolachas recheadas de fruta


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Ingredientes

  • 200 gr de bolachas (usei recheadas com fruta e cobertas de chocolate, use o que gostar mais)
  • 70 gr de açúcar (ou a gosto)
  • 1 litro de leite (uso meio gordo)
  • 100 gr de leite em pó (se preferir menos sólido use só 50 gr)
  • 1 iogurte natural, (ou com sabor à fruta das bolachas)
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no Closed lid as bolachas e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9

    Coloque o leite meio gordo e programe 7 min/90º/vel 3

    Espere que arrefeça até aos 50º, coloque o resto dos ingredientes e programe 20 seg/vel 4

    Coloque nos copinhos e já está.

    Estes iogurtes costumo fazer quando sobra bolachas e já ninguém as come, neste caso não gostam destas bolachas, mas os iogurtes foram em poucos dias tmrc_emoticons.)

    Pode usar a quantidade de bolachas que quiser (sem exageros) e até mesmo juntar vários tipos de bolachas.

    Se usar biscoitos secos (tipo esses) triture mais 5 seg na mesma velocidade e programe mais 3 min na mesma temperatura e velocidade.

    O leite deve ser sempre aquecido e nunca fervido, daí os 90º máximo tmrc_emoticons.)

    A quantidade de doses depende do tamanho dos copinhos.

    Bom apetite

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Comentários

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  • Olá Ana Afonso

    Submetido por Bimbalita a 4. Setembro 2012 - 21:16.

    Sim, pôe-se nos copinhos e vai a abafar ou à iogurteira  :mixie-smile:

    Esqueci-me de escrever essa parte. :mixie-confused:

    Bimbalita 

     

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  • Boa tarde, Uma perguntinha,

    Submetido por aafonso a 4. Setembro 2012 - 18:44.

    Boa tarde, Uma perguntinha, estes iogurtes não precisam de ir à iogurteira?

     

    Obrigada

    Ana Afonso

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  • Obrigada Mixie

    Submetido por Bimbalita a 7. Julho 2012 - 23:30.

    Mixie

    Olá Catarina,

     

    Em algumas receitas de iogurte em que se aquece o leite a mais de 50ºC, depois devemos aguardar que arrefecer até aos 50ºC, para só então adicionarmos o iogurte base.

    Basta deixar o leite a arrefecer dentro do copo, quando depois ligr novamente a Bimby, acende-se o botão da temperatura a que se encontra o interior do copo e assim saberá se já arrefeceu até aos 50ºC.

     

    Bons iogurtes!! :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos :mixie-wink:

    Mixie

    Bimbalita 

     

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  • Olá Catarina,   Em algumas

    Submetido por Mixie a 5. Julho 2012 - 16:22.

    Olá Catarina,

     

    Em algumas receitas de iogurte em que se aquece o leite a mais de 50ºC, depois devemos aguardar que arrefecer até aos 50ºC, para só então adicionarmos o iogurte base.

    Basta deixar o leite a arrefecer dentro do copo, quando depois ligr novamente a Bimby, acende-se o botão da temperatura a que se encontra o interior do copo e assim saberá se já arrefeceu até aos 50ºC.

     

    Bons iogurtes!! :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • "Espere que arrefeça até aos

    Submetido por catarinaraujo a 5. Julho 2012 - 03:48.

    "Espere que arrefeça até aos 50º, coloque o resto dos ingredientes e programe 20 seg/vel 4" esta parte não entendi, como se faz?

    o leite não deverá atingir apenas os 50º?

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  • Olá

    Submetido por Bimbalita a 10. Abril 2012 - 22:51.

    Estou com dificuladades em colocar fotos mas logo que possa farei tmrc_emoticons.)

    Bigada  :mixie-big-smile:

    Bimbalita 

     

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  • hum...

    Submetido por Rita Pinheiro a 10. Abril 2012 - 22:25.

    também faço iogurtes na minha bimby e adoro.

    esta será a proxima receita. é pena não ter foto.

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