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Iogurte cor de laranja


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Ingredientes

8 unidade/s

Para o iogurte

  • 1 l leite meio gordo
  • 1 iogurte natural
  • 30 g leite em pó
  • 20 g açúcar

Para o doce

  • 80 g açúcar
  • 120 g polpa de batata doce, cozida
  • 1 pêssego, (75 gr de polpa)
  • 1 ameixa, (75 gr de polpa)
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Etapa de preparação

    Comece pelo doce.
  1. Coloque no copo da Bimby a batata doce cortada em cubos, o pêssego e a ameixa descascadas e cortadas em pedaços. Junte 80 gr de açúcar e pique 3 segundos, velocidade 5. Com uma espátula baixe os resíduos e programe 5 minutos, 90º, velocidade 2. Retire para uma taça e deixe arrefecer.

     

  2. Faça o iogurte.
  3. Sem necessitar de lavar o copo, junte 120 gr da polpa de fruta e batata que acabou de fazer, o leite, o iogurte, o leite em pó e 20 gr de açúcar. Programe 4 minutos, 50º, velocidade 4.

    Distribua o iogurte por frascos de iogurte esterilizados e abafe bem com uma manta polar durante cerca de 8 horas.

    Depois de estarem sólidos coloque os iogurtes no frigorífico e distribua a polpa de fruta e batata reservados por cada copinho.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • É deliciosa e muito versátil.

    Submetido por sonialegre a 28. janeiro 2015 - 10:54.

    É deliciosa e muito versátil.


    Sónia Alegre

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá sonialegre!!!!   Que

    Submetido por Mixie a 27. janeiro 2015 - 18:25.

    Olá sonialegre!!!!

     

    Que bom!!!! A batata doce deve dar um gostinha delicioso!!!

    Obrigada pela partilha da receita!!!  :mixie-wink:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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