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1ª Sopinha de legumes


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Ingredientes

3 dose/s

Sopa

  • 50 g Carne (Frango, Perú ou Borrego)
  • 250 g água
  • 50 g batata
  • 50 g cenoura
  • 50 g cebola
  • 50 g Legume seleccionado por si (alho francês, courgete, chou-chou, abóbora, ...)

Caldo

  • 30 a 50 g Carne (Frango, Perú ou Borrego)
  • q.b. água
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Etapa de preparação

  1. 1 - Colocar a água e a carne no Tampa fechada e os legumes cortados em pedaços na Varoma e programe 15min/ Varoma / Vel Colher de pau.

    2 - Retire a carne e reserve para outra ocasião.

    3 - Coloque os legumes no Tampa fechada e programe 15 min/ 100º/ Vel 1.

    4 - Triture a sopa, faça-o progressivamente, Vel 3, 5, 7.

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Notas:

1 - Os ingredientes foram indicados pelo pediatra da minha filha, assim como o modo de preparação- apenas adaptei à Bimby.

2- O pediatra referiu a não utilização dos seguintes legumes para as primeiras sopas: favas, ervilhas, couve-flor, agrião e espinafres.

3- A quantidade destes ingredientes dão para 3 doses de bebé de 4 a 5 meses de idade.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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