Fórum Picar carne na bimby

Olá

Hoje vi uma receita de almondegas de frango e dizia que, para picar a carne de frango, se devia congelar um pouco antes. Como eu gosto de ser muito prática, gostava de saber se é possível picar a carne sem congelar (quer a de frango, quer outra carne qualquer).Obrigada

eu pico sem congelar

o que faço é picar pouca quantidade de cada vez ( umas 200gr)  para não ficar muito picada ponho velocidade 8 e o resto vejo a olho

Ok, obrigada pela dica, vou experimentar.