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Torta de Cenoura


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Ingredientes

1 unidade/s

Torta

  • 4 unidade ovos
  • 300 grama açúcar
  • 600 grama cenoura
  • 1 unidade laranja
  • 1 pau canela
  • 80 grama farinha
  • 1 colher de chá fermento pó
  • algum açúcar, para polvilhar
  • alguma canela, para polvilhar
  • 6
    41min
    Bimby® 21min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

    Torta
  1. Cozer as cenouras com o pau de canela pás invertidas 20min temp varoma vel 2 e escorrer e reduzi-las a puré velocidade 7 (retirar o pau de canela antes). Juntar o açúcar, a raspa e o sumo de laranja, os ovos inteiros e 1 min vel 6. Juntar a farinha com o fermento 10seg velocidade 5. Deitar o preparado num tabuleiro forrado de papel vegetal e untado com manteiga. Cozer em forno pré-aquecido a 170º, durante cerca de 20 minutos. Desenformar a torta ainda quente sobre um pano polvilhado de bastante açúcar e canela. Retirar o papel vegetal, polvilhar com canela em pó e enrolar delicadamente com a ajuda do pano.

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Acessórios

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Dica

É muito boa fresquinha


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Comentários

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  • No primeiro passo, cozem se as cenouras sem água?...

    Submetido por Portonic a 11. novembro 2020 - 18:38.

    No primeiro passo, cozem se as cenouras sem água? E vão cortadas como? Obrigado

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  • As cenouras não se esmagam todas, mesmo cozidas a...

    Submetido por ZitaMaria a 29. dezembro 2019 - 20:36.

    As cenouras não se esmagam todas, mesmo cozidas a colher inversa?
    Obrigada

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  • Adoro torta de cenoura....

    Submetido por anapatri5 a 15. abril 2017 - 21:37.

    Adoro torta de cenoura.
    Tenho de experimentar.

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  • Delicioso!

    Submetido por Paula Isa Gonçalves a 15. abril 2017 - 20:24.

    Delicioso!


    Paula Gonçalves

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  • muito boa.

    Submetido por Alexy a 31. dezembro 2016 - 12:06.

    Smilemuito boa.

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  • Olá,  uma dúvida. A cenoura

    Submetido por Mixit a 29. novembro 2015 - 01:13.

    Olá, 

    uma dúvida. A cenoura deixa-se arrefecer? obrigada

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  • Fica otima

    Submetido por RitinhaeLuis a 25. agosto 2015 - 22:25.

    Fica otima

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  • Peço desculpa as 300g são de

    Submetido por Monteiro Maria a 15. agosto 2015 - 15:44.

    Peço desculpa as 300g são de açúcar já corrigi. grata e bom apetite

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  • Ola monteiro maria estou com

    Submetido por taniavictoria a 15. agosto 2015 - 14:11.

    Ola monteiro maria estou com uma dificuldade pois nos ingredientes diz 300 de farinha e mais abaixo diz 80 de farinha qual dos dois e que esta mal? Um devera ser o açúcar certo?

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  • muito bom 

    Submetido por luis29020 a 12. agosto 2015 - 14:25.

    muito bom 

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  • Olá  Monteiro Maria,   Esta

    Submetido por Mixie a 10. agosto 2015 - 12:18.

    Olá  Monteiro Maria,

     

    Esta torta parece deliciosa!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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