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Torta de cenoura e laranja


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Ingredientes

8 dose/s

  • 4 ovos
  • 500 g de cenoura
  • 200 g de açúcar amarelo
  • 30 g de manteiga
  • 1 laranja
  • 200 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pelar e cozer as cenouras em água temperada com sal até ficarem macias. Escorrer bem, colocá-las no copo e reduzi-las a puré 10 seg./ Vel 6. Retirar e reservar. Entretanto liga-se o forno a 200º.

    Colocar no copo limpo e seco o açúcar e a casca da laranja e pulverizar 5 seg. / vel 9, colocar a borboleta adicionar os ovos e bater durante 6 min / Vel 3 / Temp 37º. De seguida, com a bimby em funcionamento na vel. 3 adionar o puré de cenoura a manteiga e o sumo da laranja e deixar envolver bem. Retirar a borboleta e adicionar a farinha e o fermento, peneirados, e programar 20 seg./ vel. 3.

    Untar um tabuleiro de 30 cm por 30 cm (mais ou menos) forrar com papel vegetal (untar o papel e polvilhar com farinha) e espalhar a massa por cima. Levar ao forno a cozer por 15 minutos.

    Findo este tempo, retirar do forno e virar para cima numa folha de papel vegetal polvilhada com açúcar e enrolar cuidadosamente, com a ajuda do papel.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Obrigada! Adorei

    Submetido por Claudita20 a 15. Dezembro 2016 - 16:14.

    Obrigada! Adorei tmrc_emoticons.)

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  • Muito boa esta torta!

    Submetido por Sophiagomes a 14. Abril 2014 - 16:03.

    Muito boa esta torta,! Já experimentei e ficou optima! Não ficou demasiado doce e com muito sabor a cenoura e laranja! De certeza a repetir! tmrc_emoticons.)

     

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  • Olá silvaruth!!!   Adorei a

    Submetido por Mixie a 7. Abril 2014 - 18:44.

    Olá silvaruth!!!

     

    Adorei a receita, sou fã de tortas e esta parece-me muito pratica!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha!!

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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