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4
Ingredientes
12 unidade/s
Torta de amêndoa
- 200 g amêndoa
- 12 gemas de ovo
- 400 g açúcar
- 1 laranja
- 50 g manteiga
-
6
45min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
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Receita criada para
TM21
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5
Etapa de preparação
- Pré-aquecer o forno ventilado a 180ºC.
1) Colocar a amêndoa no "Tampa fechada" . Triturar 3s na vel.10. Reservar.
2) Juntar no "Tampa fechada" as gemas, o açúcar e a manteiga derretida. 15s vel. 10. Baixar o que ficou nas paredes do copo.
3) Juntar raspa e sumo da laranja. Bater 10s vel. 4
4) Juntar a amêndoa moída reservada e bater 10s vel 4.
5) Forrar uma forma rectangular (utilizei uma com 22x30cm) com papel vegetal e untar com manteiga (ou óleo em spray) e verter a mistura.
Colocar no forno 180 ° por aproximadamente 30 min.
Depois de cozida, desenformar ainda quente, sobre um pano polvilhado com açúcar e enrrolar.
Bom apetite!
10
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
Prometo que na proxima vez que a fizer vou melhorar as etapas de preparação (adicionar tempos) desta iguaria.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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