Está aqui:
4
Ingredientes
8 dose/s
2 x Massa amanteigada
- 375 g farinha tipo 55
- 180 g manteiga, bem fria e aos cubos
- 100 g açúcar, refinado
- 2 unidade ovo
Recheio de Mirtilos
- 700 g mirtilos
- 1 unidade raspa de limão
- 1/2 unidade sumo de limão
- 65 g amido de milho
- 100 g açúcar
- 1 c. chá canela em pó
- 1 unidade ovo
-
6
1h 40min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
-
Receita criada para
TM21
-
-
9
5
Etapa de preparação
- Colocar no"Tampa fechada" a farinha,a manteiga e o açucar 1 min, vel. 7.
- Adicionar os ovos "Espiga" 1 min.
- Rtirar e embrulhar em pelicula aderente.
Repetir o processo.
Levar ao frigorifico por 30 min. - Numa taça junte:
Os mirtilos, o açucar, a raspa e sumo de limão, o amido de milho e a canela.
Misture tudo. - Pré aquecer a forno 200ºC
Forrar uma tarteira com 1ª massa amanteigada esticada.
Colocar Recheio de Mirtilos.
Esticar 2ª massa amanteigadae cortar em tiras.
Entrelaçar as tiras em cima da tarteira.
Pincelar com o ovo e por no forno 20 min a 200º
baixar para 150º mais 30 min ou até o recheio estar a burbulhar.
Retirar e deixar arefeçer 3 h e servir com ou sem gelado.
2 x Massa amanteigada
Recheio de Mirtilos
Montar a Tarte
10
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Dica
Em substituição pode usar duas embalagens de massa quebrada
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentário