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Salame de chocolate


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Ingredientes

10 fatia/s

Salame de chocolate

  • 200 g bolacha Maria
  • 40 g açúcar
  • 3 unidades ovos, gema
  • 100 g manteiga
  • 125 g chocolate preto (70% cacau), culinário
  • 6
    1h 5min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Triture as bolachas 5 seg, Vel. 5. Reserve.

    Coloque no copo todos os ingredientes exeto as bolachas e programe 4 min., Vel.1, Temp. 70º.

    Adicione as bolachas maria e programe 10 seg., Vel.3.

    Espalhe a mistura por cima de uma folha de papel vegetal e enrole dando o formato de um rolo.

    Coloque a mistura no frigorífico durante o tempo necessário para solidicar. Retire o papel vegetal e sirva em fatias.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
    Copo de medida
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