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Rosquilhas Madeirenses de Manteiga

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Ingredientes

40 unidade/s

Rosquilhas Madeirenses de Manteiga

  • 80 g leite
  • 4 Lascas casca de limao, Só parte amarela
  • 1 c. chá cheia de banha
  • 300 g manteiga
  • 160 g açúcar
  • 650 g farinha
  • 1 ovo s
  • 1 c. sopa fermento para bolos
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  • 6
    25min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pre aqueça o forno a 180oC. Forre 2 ou 3 tabuleiros com papel vegetal.
    No copo coloque o leite e a casca do limão e aqueça 3min/90oC/Velocidade inversa vel1. Quando terminar programe 3min/ Velocidade inversa Vel1.
    Retire o copo da base e deixe a refecer até aos 60oC. Retire a casca de limão.
    Juntar a banha, manteiga e açúcar e mexer 20seg/Vel3.
    Adicione o ovo, farinha e fermento e misture 30seg/vel6 e de seguida 1min/VelEspiga
    Faça rolinhos e forme argolas, coloque-as no tabuleiro.
    Vai ao forno 10-15 min ou ate ficarem douradas.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Ao fazer metade da receita deve manter os tempos.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Que bom aspecto

    Submetido por AnaMarques1991 a 12. maio 2018 - 11:35.

    Que bom aspecto


    Tampa fechada AnaMarques Tampa fechada

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  • Olá Malu,...

    Submetido por Mixie a 31. janeiro 2017 - 12:30.

    Olá Malu,

    Lindossssss. Adorooo. Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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