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Ingredientes
400 g
Queijadinhas de Abóbora
- 400 grama abóbora
- 1 pau de canela
- 150 grama açúcar
- 1 pitada raspa laranja
- 1 colher de chá canela em pó
- 4 ovos
- 50 grama farinha tipo 55
- 1 unidade iogurte natural
- manteiga, Para untar
-
6
1h 10min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
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Receita criada para
TM21
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Etapa de preparação
- Coloque o pau de canela e a abóbora descascada no cesto da Bimby.Coloque 1 litro de água no copo, aplique o cesto no copo e programe
"Slow cooking" 25 min/Varoma/Vel 1. Pré-aqueça o forno a 180º. Escorra a água e deixe a abóbora arrefecer um pouco e depois coloque-a no copo, acrescentando o açúcar, a casca de laranja e a canela, 20 seg/Vel 6.Programe mais 2 min/Vel 3 e junte, os ovos um a um pelo bocal da tampa. Adicione a farinha e o iogurte, e programe 20seg/Vel 3, se necessário coloque mais tempo.Deite em formas de silicone e coloque no forno por 30 min. O tempo de cozedura varia consoante o forno 🙂
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Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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