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Queijadas de Leite


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Ingredientes

24 dose/s

  • 400 g açúcar
  • 125 g farinha
  • 50 g manteiga
  • 3 ovos
  • 0,5 litros leite
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Coloca-se a farinha e o açúcar no Closed lid e mistura-se 1'/vel1.

    Adicionam-se os ovos e mistura-se 1.30'/vel3.

    Adiciona-se a manteiga derretida e mistura-se 1.30'/vel3.

    Por fim, junta-se o leite e mistura-se 1.30'/vel2. 

    Deixa-se a massa repousar no firgorífico algumas horas (preferencialmente de um dia para o outro).

    Coloca-se o forno a 180º.

    Retira-se do frigorífico e mexe-se bem com a espátula até desaparecer a espuma que ficou ao de cima.

    Coloca-se em forminhas e vai ao forno previamente aquecido cerca de 30' ou até ficarem douradinhas.

  2. Insira o método de preparação da sua receita
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Acessórios

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Dica

Pode optar por não deixar a massa repousar no frigorífico e levar logo ao forno assim que o preparado está concluido. Contudo, a massa das queijadas fica melhor se ficar a repousar no frigorifico antes de cozerem no forno. 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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