Ingredientes
- 800 g água
- 400 g cenoura, cortada em pedaços
- 1 pau de canela
- sumo de meia laranja
- 170 g requeijão, (até 30% de gordura)
- 140 gde açúcar amarelo
- 4 ovo, s
- 20 g de farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento em pó para bolos
- canela em pó, para polvilhar
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
- Pré aqueça o forno a 50ºC.
- Coloque no copo a água, o cesto com a cenoura e o pau de canela e programe 20min/ 100ºC/ vel 3.
-Escorra a água, retire o pau de canela, coloque a cenoura e o sumo de laranja no copo e triture durante 30 seg e vá progressivamente até á velocidade 7 (vel 3, 5 e 7 progressivamente durante os 30seg)
- Adicione o requeijão, o açúcar e os ovos e bata 2min/ vel 6.
- Adicione a farinha e o fermento e envolva 5seg/ vel 4. Distribua a massa por formas para queques forradas com formas de papel e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 20 min. Sirva polvilhadas com canela.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioFiz esta receita este fim de
Fiz esta receita este fim de semana e ficaram maravilhosos. Até as crianças adoraram e não sobrou nem um para contar a história.
Única diferença que fiz foi juntar sumo de meio limão em vez de sumo de meia laranja.
Deliciosos e a repetir sem dúvidas
Olá Cátia Alves, Ai eu
Olá Cátia Alves,
Ai eu adorooooo queijadas!!! Que maravilha, sempre que vejo as fotografias fico com água na boca.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie