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Pastel de Nata

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Ingredientes

  • 250 g leite
  • 250 g natas
  • 180 g açúcar
  • 50 g farinha
  • 5 gemas de ovo
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão, só a parte amarela
  • Massa folhada comprei já feita mas também pode fazer na bimby
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  • 6
    19min
    Bimby® 19min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    1. Coloque no copo todos os ingredientes do recheio, excepto a casca do limão e o pau de canela e misture 10 seg/vel 4.
    2. Coloque a “borboleta”, junte a casca de limão, o pau de canela e programe 18 min/90ºC/vel 1 ½.
    3. Entretanto, estenda a massa folhada e forre formas pequenas previamente untadas.
    4. Pré-aqueça o forno a 200º C.
    5. Retire a casca do limão, o pau de canela e deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos. 
    6.  Coloque no forno cerca de 20 minutos. eu utilizei "patusca" com a parto de baixo 20 minutus e +/- 15 minutos em cima para ter alguma cor " tostadas"
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Obrigado pela partilha. Os

    Submetido por arunaregressou a 27. dezembro 2015 - 18:32.

    Obrigado pela partilha.

    Os meus pasteis de nata ficaram exelentes. Cortei um pouco no açucar (pus 140 gr). Cooking 4

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  • quantidades óptimas. No

    Submetido por anapaula1986 a 5. novembro 2014 - 23:54.

    tmrc_emoticons.-) quantidades óptimas. No açúcar só coloquei metade tmrc_emoticons.-)

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  • Olá gotcha19,   Ena que bom

    Submetido por Mixie a 4. abril 2014 - 13:43.

    Olá gotcha19,

     

    Ena que bom aspeto!!  Big Smile

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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