Panquecas de abóbora de sasgomes. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Panquecas de abóbora

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Ingredientes

16 unidade/s

Panquecas de abóbora

500 g abóbora, (Descascada e cortada em pedaços)
1500 g água
1 ovo
100 g farinha, (T65)
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá fermento p/ bolos
q.b. sal
q.b. açúcar
q.b. canela em pó
óleo

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6

42min

Bimby® 27min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Pequeno almoço Brunch Lanche Snack

Etapa de preparação

Modo de fazer

Coloque no cesto a abóbora e no copo a água. Tempere com uma pitada de sal e coza 25min/100°/vel 2.

Retire o cesto e deixe a abóbora escorrer bem e arrefecer. Descarte a água ou guarde e use noutra preparação (exemplo: sopa).

Coloque a abóbora escorrida no

e programe 8seg/vel8. Baixe com a ajuda da espátula o que ficar na tampa e paredes do copo. Junte uma colher de chá de canela, o ovo, a farinha e o fermento e programe 15seg/vel3.

Frite colheradas de massa em óleo bem quente até que fiquem douradas. Sirva frias, passadas por mistura de açúcar e canela a gosto.

Acessórios

Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções