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Panquecas Americanas


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Ingredientes

15 unidade/s

Panquecas Americanas

  • 50 grama manteiga
  • 2 ovos
  • 30 grama açúcar
  • 250 grama leite
  • 230 grama farinha com fermento
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Etapa de preparação

  1. Colocar a manteiga em pedaços no copo e programar 1 min/ 80ºC/ vel 3.Adicionar os ovos, leite e açúcar e bater 30 seg/ vel 5.Juntar a farinha e bater 20 seg/ vel 4.Deixar a massa repousar 5-10 minutos.Aquecer uma frigideira anti-aderente e colocar um bocadinho de manteiga. Deitar uma colher de sopa cheia de massa e virar a panqueca quando o lado de cima estiver cheio de "bolhas", eu faço sempre duas panquecas de cada vez.
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