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Molotof


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Ingredientes

1 unidade/s

Molotof

  • 12 unidades clara de ovo
  • 12 colher de sopa açúcar em pó
  • 2 colher de sopa caramelo líquido
  • 6
    43min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

    Pudim molotof
  1. Pré aqueça o forno a 180°C com um recipiente largo com água para cozer a banho Maria...
  2. Untar uma forma com caramelo líquido e polvilhar com açúcar e reservar...
  3. NoTampa fechada limpo sem gordura colocar a borboleta de seguida as 12 claras de ovo e programar 12 minutos á velocidade 3½...
  4. De seguida colocar mais 3 minutos á velocidade 3½ e colocar o açúcar uma colher de cada vez de seguida colocar o caramelo líquido...
  5. Retirar o preparado para a forma reservada e bater com a forma na bancada para retirar o ar em excesso...
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante 12 minutos no final do tempo deixar ficar no forno com a porta fechada até estar frio...
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Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode entre abrir a porta para arrefecer mais rápido


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Acabei de fazer! Correu tudo bem e ficou...

    Submetido por Susana_C a 12. dezembro 2023 - 20:30.

    Acabei de fazer! Correu tudo bem e ficou maravilhosa. Muito obrigada pela receita!

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