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Miminhos de cenoura


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Ingredientes

12 dose/s

  • 300 g cenoura, (cozida) - cerca de 4 cenouras grandes
  • 200 g açúcar
  • 2 ovos
  • 50 g óleo
  • 1/2 limão, (casca e sumo)
  • 4 colher de sopa cheia Amido de milho (maizena)
  • 1 colher de chá aroma baunilha, (opcional)
  • manteiga q.b, (untar as formas)
  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.

    Com o Closed lid limpo comece por pulverizar o açúcar 15seg/vel 9.

    Acresente a cenoura cozida, os ovos, o óleo, a casca (sem a parte branca) e o sumo de meio limão. Dê uns golpes de turbo (cerca de 3 a 4 golpes, até a casca do limão estar desfeita). Baixe os resíduos com a ajuda da espátula.

    Acrescente o amido de milho e o aroma de baunilha e programe 1 min/vel 3.

    Unte 12 formas de queques com manteiga e polvilhadas com farinha e verta o preparado nas formas.

    Leve ao forno a 200ºC cerca de 15 minutos, reduza a temperatura para 180ºC durante os restantes 30 minutos. Tempo total de cozedura +/- 45 min (até o palito sair seco).

    Deixe arrefecer e desenforme.

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Acessórios

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Dica

Pode decorar com canela ou açúcar em pó.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Joana Raquel, M A R A V

    Submetido por Mixie a 23. Fevereiro 2016 - 16:19.

    Olá  Joana Raquel,

    M A R A V I L H O S O. Adoro a receita. Tenho mesmo de experimentar. 

    :mixie-big-smile:

    Obrigada pela partilha.

    Beijinhos e bons cozinhados.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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