3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

MADALENAS DE MANDARINAS


Imprimir:
4

Ingredientes

40 unidade/s

  • 140 g açúcar
  • 4 ovos
  • 100 g vaqueiro liquida ou manteiga amolecida
  • 200 g farinha com fermento
  • 1 colher de chá rasa fermento em pó
  • 1 colher de chá rasa cardamomo em pó
  • casta de uma mandarina
  • sumo de 4 mandarinas
  • Pitada de sal fino
  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar a casca da mandarina e do limão no Closed lid e programar: 15 segundos/ velocidade 9.

     Juntar o açúcar e programar: 15 segundos/ velocidade 9. 

    Colocar a “borboleta” e adiciona os ovos, a vaqueiro o sumo de mandarina (coado) e programar: 2 minutos/ temperatura 37ºC/ velocidade 4, passado desse tempo retira a temperatura e programar: 2 minutos/ velocidade 4. 

    Numa taça peneirar a farinha com o fermento, o cardamomo e o sal. 

    Verter a mistura da farinha no copo e programar: 30 segundos/ velocidade 3 (parar aos 15 segundo para verificar se tem farinha nas laterais do copo – se tiver com a ajuda da espátula baixar a farinha). 

    Colocar a massa nas formas de madalenas (não deve encher muito) e levar ao forno até ficar douradinhas (não devem assar demasiado). 

    Retirar do forno, retirar do tabuleiro e colocar sobre uma grelha para arrefecer totalmente. 

    Servir com açúcar em pó por cima.

10

Acessórios

11

Dica

Pode substituir as mandarinas por tangerinas ou clementinas.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá Iguarias-Ticha, A D O R O

    Submetido por Mixie a 16. dezembro 2015 - 12:09.

    Olá Iguarias-Ticha,

    A D O R O . Ficaram com ótimo aspeto.

    Beijinhos.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários