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Ingredientes
4 unidade/s
Fogaças de Alcochete
- 120 g Manteiga derretida
- 130 g leite
- 250 g açúcar amarelo
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 500 g farinha tipo 65
- 1 c. chá fermento p/ bolos
- 1 c. sopa de canela
- 1 ovo
Erva-doce
- 1 colher de chá erva-doce
-
6
25min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 220ºC. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.
- "Tampa fechada" Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese a manteiga derretida e reserve. Coloque outro recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o leite e reseve.
- Coloque no copo a açúcar, a casca do limão e pulverize 15 seg/vel 9.
- Adicione a farinha, o fermento,a canela e a erva-doce misture 20 seg/vel 5.
- Com a Bimby na velocidade 4, deite pelo bucal a manteiga derretida, de seguida o leite e misture 3 minutos.
- Molde bolas com 50 g de massa, com uma faca faça uma cruz em cada, pincele com ovo batido e leve ao forno a 220ºC cerca de 12 minutos.
10
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Erva-doce é opcional
Na última etapa usar a velocidade espiga
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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