- TM31
Ingredientes
- 1 pão de forma
- 1 l leite
- 1 pau canela
- 1 casca de limão
- 150g g açúcar
- 3 ovos
- 1 l óleo
- açúcar qb
- Canela qb
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar o leite, o pau de canela, a casca do limão e o açúcar no
"Tampa fechada" . Programar 12 minutos, 90 graus, velocidade 1. Deitar numa taça e esperar que fique morno. Juntar as fatias de pão para irem amaciando.Bater 3 ovos e reservar.
Juntar o açúcar e a canela num prato e reservar.
Aquecer o óleo (meio litro). As fatias de pão já passadas pelo leite, passá-las pelo ovo e fritar. Quando estiverem douradas, colocar numa travessa com papel absorvente. Depois passar pelo açúcar com canela.
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Dica
Utilizei duas frigideiras porque o óleo fica rapidamente queimado e com resíduos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá vcorreia_19,
Eu adoro fatias douradas em qualquer altura do ano.
Obrigada pela partilha. Maravilhoso.