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Doce branco de romaria


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Ingredientes

14 unidade/s

farinha açúcar ovos gemas raspa de limão açúcar vem pó sumo de limão

  • 250g açúcar
  • 3 ovo
  • 4 gemas
  • 250 farinha
  • 1 raspa 1 limão
  • 200g açúcar em pó
  • Sumo de limão qb
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
5

Etapa de preparação

    Doce branco de romaria
  1. Com o copo limpo e seco colocar 200g de açucar e pulverizar 15seg  vel9 retirar e reservar.

    Colocar a casca do limão no copo e programar 15seg vel9. 

    Colocar a borboleta.

    Coloque no copo o açucar os ovos e as gemas e bater 10min vel3 adicionar a farinha e programar mais 15seg vel3 sem tirar a borboleta.

    Forrar um tabuleiro com papel vegetal,unte-o com óleo e polvilhe com farinha.

    Colocar colheradas de massa bem separadas umas das outras.

    Leve ao fornoi quente a 190g durante 10min.

    Deixe arrefecer.

    Para a cobertura glace branca,colocar o açucar pulverizado 1clara e umas gotas de sumo de limão 10seg vel6.

    Com os doces já frios colocar a glace por cima e com a ponta do dedo faça um circulo de forma a dar efeito de riscas.

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Acessórios

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Dica

Deixe secar sobre papel vegetal.

Não colocar uns por cima dos outros enquanto não estiverem secos.


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Comentários

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  • são excelentes obrigada pela

    Submetido por eunice ventura a 13. abril 2015 - 12:50.

    são excelentes tmrc_emoticons.) obrigada pela partilha Cooking 7

    Eunice Silva Dough mode Gentle stir setting

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  • Muito bom! Hum uma delicia.

    Submetido por MMSR a 8. abril 2015 - 01:12.

    Muito bom!

    Hum uma delicia.

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  • adorooo

    Submetido por nisia a 25. março 2015 - 17:00.

    adorooo tmrc_emoticons.p

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  • Obrigada pela partilha da

    Submetido por VitRodrigues a 12. março 2015 - 18:15.

    Obrigada pela partilha da receita, são de facto muito bons ☺

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  • Desculpr não tinha reparado

    Submetido por MMSR a 12. março 2015 - 15:25.

    Desculpr não tinha reparado na fotografia!

    Ficam uma delicia.......

      

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  • Olá  MMSR,   Pela receita

    Submetido por Mixie a 10. março 2015 - 13:56.

    Olá  MMSR,

     

    Pela receita parece ser delicioso, em relação à fotografia sugerimos que, por favor, tente voltar a inseri para ser ver bem  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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