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Ingredientes

4 unidade/s

Crepes

  • 1 ovo
  • 250 grama leite
  • 100 grama farinha
  • q.b. manteiga
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Etapa de preparação

  1. Coloque o ovo, a farinha e o leite no copo e bata 20 seg / vel 4.

    Leve uma frigideira anti-aderente ao lume, com um pouco de manteiga e, com a ajuda de uma colher de concha, deite um pouco da massa no fundo da frigideira.

    Deixe alourar dos dois lados.

    Servir acompanhado de doce ou polvilhado com açucar.

    Se preferir pode rechear com uma bola de gelado e cobrir com chocolate derretido com um pouco de leite.
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Comentários

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  • Tive que acrescentar um pouco mais de leite (a...

    Submetido por de_Braga a 4. janeiro 2019 - 17:40.

    Tive que acrescentar um pouco mais de leite (a massa estava grossa).
    Segui a sugestão e servi recheado com gelado e molho de chocolate ( receita do livro base)

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