3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Cenourinhas


Imprimir:
4

Ingredientes

Cenourinhas

  • 500 grama cenoura
  • 300 grama açúcar
  • 100 grama farinha
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1 pau canela
  • raspa de meio limão
  • 6
    1h 35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
5

Etapa de preparação

  1. - Descasca-se, lava-se e coloca-se a cenoura cortada em pedaços no Tampa fechada com o pau de canela e a raspa de limão.
    - Cobre-se com água e vai a cozer 25m/100º/vel 1
    - Depois de cozida retira-se a água e o pau de canela e tritura-se 20seg/vel7.
    - Adiciona-se o açúcar e programa-se 10m/100º/vel Colher de pau.
    - Quando terminar programa-se 3m/vel3 e vão-se deitando os ovos pelo bocal.
    - Adiciona-se a farinha e o fermento e 15seg/vel3. Verifica-se se a farinha ficou bem incorporada no preparado e caso não tenha ficado pode-se colocar mais uns segundos nunca mais do que vel3 ou misturar com a espátula.
    - Colocam-se colheradas deste preparado em forminhas de queques untadas com manteiga ou anti-aderentes.
    - Vai ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30m ou até ficarem douradinhas.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Esta receita dá para cerca de 24 cenourinhas


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário