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Brownie de Limão

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Ingredientes

16 dose/s

Brownie de Limão

  • 250 g açúcar
  • 180 g açúcar
  • 250 g manteiga, amolecida
  • 3 ovos
  • 3 limões
  • 250 g farinha de trigo, para bolos
  • 1 colher de chá fermento em pó
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  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No copo seco, colocar 180g açúcar e pulverizar, 30 seg. , velocidade. 9. Reservar
  2. Forrar um tabuleiro de forno (30×20) com papel vegetal

    Pré-aquecer o forno a 170 graus
  3. No copo limpo, colocar 250g de açúcar, a casca de um limão (só a parte amarela) , 30seg, velocidade 9.
  4. Adicionar a manteiga amolecida, 2 minutos, velocidade 3,5.
  5. Programar mais 2 minutos, velocidade 3,5e adicionar os ovos, 1 a 1, pelo bocal, com 50g de sumo de limão
  6. Adicionar a farinha e o fermento, 10seg, velocidade 4.
  7. Verter no tabuleiro, alisar e levar ao forno, 20 minutos.
  8. No copo limpo e seco, adicionar o açúcar em pó reservado e a casca de meio limão, 30seg, velocidade 9.
  9. Adicionar 50g sumo de limão, 1 minuto, velocidade 5.
  10. Depois do bolo arrefecer, cobrir como glace e cortar em quadrados.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita inspirada no blogue Faz e Come

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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