Ingredientes
35 unidade/s
broinhas
- 100 g miolo de noz
- 150 g água
- 80 g azeite
- 250 g mel
- 130 g açúcar
- 15 g erva-doce
- 5 g canela em pó
- 700 g farinha
- 1 unidade ovo
-
6
35min
Bimby® 15minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque todos os ingredientes no copo - exceto a farinha:
10min - 100º - velocidade 2
Após os 10 min:
5seg-velocidade 4
Junte as 700g de farinha.
2min - velocidade 4
Retire com a ajuda da espátula para cima da bancada (povilhada com farinha).
Forre o tabuleiro com papel vegetal, e faça pequenas bolinhas com a massa. Pincele com ovo e leve ao forno.
No forno: aproximadamente 20min a 180º.
Preparação das broinhas
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Não deixe cozer muito para que não fiquem muito duras.
Aquando retirar do forno, coloque num recipiente forrado com um pano de cozinha, e de seguida abafe o pano para que mantenham o calor de cozedura algum tempo.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioExperimentei e ficou muito
Experimentei e ficou muito bom!
By Love
Olá Joo.ana!!! Huuuum que
Olá Joo.ana!!!
Huuuum que apetitosas!!!! É de certeza um sucesso!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie