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Broas de Mel, Azeite com Canela e Erva Doce


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Ingredientes

20 dose/s

Broas de Mel, Azeite com Canela e Erva Doce

  • 100 mel, (ml)
  • 2 ovos
  • 100 azeite, (ml)
  • 150 grama açúcar
  • 500 grama farinha de trigo
  • 1 colher de chá cheia fermento
  • 1 colher de sopa canela
  • 1 colher de sopa erva doce
  • 100 grama nozes
  • 1 ovo batido para pincelar
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Mistura-se o mel e o azeite e leva-se a aquecer no microondas 1 minuto na temperatura máxima.

    No copo da Bimby coloca-se os ovos (2) e o açúcar.

    Programa-se 1 min., vel. 4.

    Com a bimbya trabalhar na velocidade 1, junta-se pelo bucal o azeite e o mel.

    Tapa-se com o copinho e aumenta-se para a vel. 4, 15 seg.

    Adiciona-se então a farinha, o fermento, a canela e a erva doce.

    Programa-se 15 seg., vel. 5.

    Junta-se então as nozes e sultanas e programa-se 2 min., vel. Dough mode.

    Formam-se bolinhas do tamanho de uma noz que se dispõe num tabuleiro polvilhado com farinha, ou num tabuleiro de silicone.

    Pincelam-se com o ovo batido, fazer um corte em forma de cruz com uma facae no topo e colocar um pouco de açúcar.

    Leva-se ao forno até dourarem a gosto.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá SorayaEsteves, ...

    Submetido por Mixie a 13. março 2017 - 16:53.

    Olá SorayaEsteves,

    Que aspecto fantástico. Vou fazer esta receita para lanchar amanhã.

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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