Ingredientes
- 500 gramas de farinha sem fermento
- 70 gramas de amêndoa moída
- 1 colher de sopa de erva doce
- 1 colher de sopa de canela
- 200 gramas de azeite
- 300 gramas de água
- 250 gramas de açúcar louro (amarelo)
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6
35min
Bimby® 35minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Deite no
"Tampa fechada" , a água, o azeite e o açúcar. programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.Numa tigela à parte misture a farinha com as especiarias e a amêndoa. Deite no copo da bimby. Misture 20 segundos na velocidade 4 e depois programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 4 ou 5 (vai notar que começa a ser mais dificil de misturar).
Retire a massa do copo de deixe arrefecer.
Molde bolinhas pequenas e leve a cozer durante 20 minutos em forno pré-aquecido a 180º C..
No fim, com cuidado para não partirem, passam-se por açúcar.
NOTA: Se quiserem podem colocar uma amêndoa no centro de cada broa antes delas irem ao forno.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioSão muito boas
São muito boas
Olá Masa,Parecem deliciosas
Olá Masa,
Parecem deliciosas estas broas
Um Beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie