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Bolo de mel


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Ingredientes

  • ovos equivalentes a 200 gramas
  • 100 gramas de açucar
  • 100 gramas de mel
  • 100 gramas de azeite
  • 40 gramas de aguardente
  • 10 gramas de canela em po
  • 10 gramas de erva doce em po
  • 5 gramas de fermento em po
  • 300 gramas de farinha
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Receita criada para
      TM21
  • 9
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Etapa de preparação

  1. pese a farinha  com o fermento e reserve

    coloque os ovos, o açucar,o mel,o azeite,a canela, a erva doce e a aguardente bata 4 minutos vel 3

    passado este tempo e com a bimby em funcionamento na velocidade 3 colocar aos poucos a farinha misturada com o fermento e deixar bater pelo menos 4 minutos.

    untar  com manteiga e farinha uma forma com buraco e levar ao forno aquecido a 180 graus pelo menos 30 minutos(vai depender do forno.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • pois secalhar nao deveria ter

    Submetido por bombikinha a 25. julho 2013 - 22:21.

    pois secalhar nao deveria ter posto as quantidades dos ovos mas vou ja corrigir isto e desde ja agradeço a chamada de atencao,os ovos que utilizei foram  M e desde modo pode ter sido por isso,mas fico feliz por ter gostado o bolo é mto bom e tem um aroma fantastico.

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  • sim foram ovos M

    Submetido por bombikinha a 25. julho 2013 - 22:19.

    sim foram ovos M

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  • Olá bombikinha, O peso dos

    Submetido por Mixie a 15. julho 2013 - 14:50.

    Olá bombikinha,

    O peso dos ovos poderá depender do tamanho dos mesmos provavelmente nesta receita foram utilizados ovos pequenos. 

    Um beijinho Mixie   :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Será 7 ovos?

    Submetido por blum a 12. julho 2013 - 19:43.

    Hoje estiva a fazer este bolo, é saboroso  só que diz 7 ovos é  equivalente a 200gr ; mas estiva a pesar os ovos e 200gr eram só 4 ovos,e acabei por por 5 ovos ,por isso pergunto se será os 7 ovos?


    blum

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