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Ingredientes
10 fatia/s
Bolo de Maçã e uvas passas
- 8 maçãs médias
- 230 g farinha
- 200 g açúcar
- 80 g manteiga
- 180 g leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa rasa fermento para bolos
- q.b. essência de baunilha
- 1 pitada sal
- 2 limões
- 50 g uvas passas
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6
1h 3min
Bimby® 3minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°. Descasque e corte as maçãs em pequenos pedaços, colocando-as numa tigela com o sumo dos dois limões e uma colher de sopa de açúcar. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve e comece a preparar a massa.
2. No copo limpo, pese 50 g de açúcar e programe 15 seg, vel 10. retire e reserve.
3.No copo introduza os ovos, o açúcar, a manteiga, as raspas de 1 limão. Programe 1,30 min, vel 3.
4. Adicione a farinha juntamente com a baunilha, o fermento em pó, o sal e o leite. Programe 40 seg,vel 3.
5. Na forma preparada previamente, adicione as maçãs, as uvas passas, verta sobre elas a massa e leve ao forno cerca de 45 minutos a 180 °.
6.Deixe arrefecer e sirva polvilhando com açúcar em pó.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Opcionalmente, as maçãs podem ser reservadas mergulhadas em água das pedras.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá ggi,...
Olá ggi,
Que bolo maravilhoso!
Muito obrigada pela partilha.
Equipa Bimby®