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Bolo de Iogurte Real


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Ingredientes

  • Casca de uma laranja, fininha sem a parte branca
  • 5 ovo, s grandes
  • 1 iogurte (eu usei com pedaços de pêssego)
  • 110 g óleo
  • 300 g açucar
  • 150 g farinha
  • 1 c. de sopa de fermento em pó para bolos
  • 100 g de frutas cristalizadas e passas
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180º

    Coloque a casca de laranja no copo e triture 15 seg/vel 9

    Junte os ovos, o iogurte, o óleo e o açucar e misture 5 min/vel 4.

    Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.

    Unte uma forma com margarina e polvilhe com um pouco de açucar. Coloque nela o preparado e disponha sobre a massa as frutas cristalizadas e as passas.

    Leve ao forno cerca de 40 minutos.

    Ao desenformar verá que as frutas com o peso ficaram todas à superfície junto ao açucar que entretanto caramelizou.

    Nota: Uma boa sugestão para um bolo natalicio super fácil de fazer! tmrc_emoticons.;)

     

     

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Comentários

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  • Fiz este bolo no Natal de

    Submetido por Analua a 21. Novembro 2014 - 12:22.

    Fiz este bolo no Natal de 2012 e foi um sucesso. Todos adoraram, principalmente os mais pequenos que não são apreciadores de bolo rei normal. Cooking 7

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