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1 Bolo de iogurte e côco com farinha integral

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Bolo de iogurte e côco com farinha integral

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Ingredientes

12 fatia/s

Bolo de iogurte de Bolacha Maria

  • 200 grama Iogurte Bolacha Maria (feito na bimby)
  • 3 ovos
  • 100 grama coco ralado
  • 80 grama Manteiga líquida
  • 150 grama açúcar
  • 150 grama farinha integral
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 1 pitada sal
  • q.b. manteiga, P/ untar
  • q.b. farinha, P/ polvilhar
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  • 6
    50min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média (no meu forno, de 1 a 8, esteve no 5).
    Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma (usei uma de buraco). Reserve.

    Coloque no copo 50gr de açúcar e pulverize 15seg/vel.9. Reserve.
  2. Coloque no copo 3 ovos, 200gr de iogurte de Bolacha Maria, 100gr de coco ralado, 100gr de açúcar, 80gr de manteiga líquida e bata 2min/vel.6
  3. Adicione 150gr de farinha integral, 1colher de chá de fermento e uma pitada de sal e envolva 10seg/vel. 3

  4. Coloque na forma reservada e leve ao forno cerca de 45minutos.
    Deixe arrefecer e desenforme.
    Sirva polvilhado com o açúcar em pó reservado
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá LoretaNeves,...

    Submetido por Mixie a 7. dezembro 2017 - 16:54.

    Olá LoretaNeves,

    Humm.. Que aspecto delicioso! Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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