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Bolo de Iogurte e Chocolate


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Ingredientes

16 dose/s

Bolo

  • 8 ovos
  • 120 grama manteiga
  • 250 grama açúcar
  • 1 saqueta açúcar baunilhado
  • 100 grama chocolate, Cankao Canderel
  • 240 grama farinha, Tipo 65
  • 2 unidades iogurte natural
  • 2 c. chá fermento em pó
  • 6
    16min
    Tempo de preparação 16min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Colocar as claras no Closed lid, colocar a borboleta e bater as claras em castelo 6 min./vel.3,5, reservar num recipiente e retirar a borboleta.

  2. Deitar no copo da bimby, a margarina, o açúcar e o açúcar baunilhado e bater 5 minutos, na velocidade 3, temperatura 37ºC.

  3. Juntar o chocolate e as gemas e continuar a bater mais 3 minutos na velocidade 3, temperatura 37ºC.

  4. Incorporar a farinha, o fermento e os iogurte, e programe 1 minuto na velocidade 3.

  5. Envolver as claras batidas em castelo, com a ajuda da espátula.

  6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma de buraco untada e polvilhada durente cerca de 40 min.

     

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Acessórios

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Dica

Este bolo é muito bom e é ideal para festas pois é bastante grande. Quem quiser um bolo mais pequeno pode sempre fazer só metade da receita (eu já fiz e ficou optimo).

Quem quiser sempre utilizar um tabuleiro como forma e decorar a gosto (cobertura de chocolate...glacé....)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Sofy Monteiro,...

    Submetido por Mixie a 5. Setembro 2017 - 11:29.

    Olá Sofy Monteiro,

    Humm.. Que aspecto delicioso. Até fiquei com água na boca.

    Obrigada pela partilha. Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá Madalena Aguiar Obrigada pela receita! Ficou...

    Submetido por Sofy Monteiro a 3. Setembro 2017 - 19:37.

    Olá Madalena Aguiar Smile Obrigada pela receita! Ficou óptimo! Bem fofinho e muito saboroso tmrc_emoticons.)

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  • Mais um aniversário e mais um

    Submetido por Madalena Aguiar a 8. Fevereiro 2016 - 13:44.

    Mais um aniversário e mais um pedido: "Quero o bolo de chocolate"!!!!

    E eis o resultado....

     

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  • Mais um filhote que fez

    Submetido por Madalena Aguiar a 1. Novembro 2014 - 18:58.

    Mais um filhote que fez aniversário e que me pediu...o bolo de chocolate com cobertura de chocolate e pepitas de chocolate...tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Ei o resultado....

     

     

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  • Olá Madaldena

    Submetido por Mixie a 18. Julho 2014 - 13:17.

    Olá Madaldena Aguiar,

     

    Excelente dica!!! Este bolinho é muito bom para fazermos simples para um lanche ou decorado e recheado para uma ocasião especial. Ficou lindo.  Love

    Obrigada pela partilha!!!!

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Boa noite Fiz este bolo para

    Submetido por Madalena Aguiar a 18. Julho 2014 - 01:29.

    Boa noite

    Fiz este bolo para o aniversário de uma menina e ficou assim (com cobertura de chocolate e polvilhado com chocolate)

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  • Certissimo....já coloquei

    Submetido por Madalena Aguiar a 25. Junho 2014 - 22:22.

    Big Smile Certissimo....já coloquei essa indicação tmrc_emoticons.;)

     

    Madalena Aguiar

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  • Olá Madalena Aguiar,   Huuuum

    Submetido por Mixie a 25. Junho 2014 - 18:13.

    Olá Madalena Aguiar,

     

    Huuuum fiquei cheia de vontade de experimentar esta receita!!! No entanto venho sugerir que indique no primeiro passo que é preciso inserir a borboleta!!  :mixie-smile:

     

    Obrigada pela partilha da receita!!

     

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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