Ingredientes
- • 1 courgette, com casca
- • 1 maçã pequena, com casca e sem pevides
- • 4 ovos
- • 150 gr. óleo
- • 300 gr. Açúcar
- • 250 gr. Farinha
- • 1 c. chá canela
- • 1 c. chá fermento
- • 1 c. chá de bicarbonato sódio
- • 1 pitada de sal
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Ligar o forna a 180º. Separar as gemas das
claras.Colocar a borboleta, juntar as claras
com uma pitada de sal e programar 4 min/vel 3 ½. Reservar.Sem lavar o copo, colocar a courgette e
a maçã, cortadas em pedaços e triturar 5 seg/vel. 5. Juntar as gemas, e o óleo
e programar 1 min/vel 5.Juntar o açúcar, a farinha, o fermento,
o bicarbonato e a canela e programar 20 seg/vel 4.Envolver com as claras em castelo e
levar ao forno, em forma untada, cerca de 55 minutos.
Forma redonda com 25 cm
de diâmetro e 6,5 cm de alturaPS. Lamento mas não consegui carregar a fotografia
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Já fiz este bolo por duas vezes, e sempre me guiei pela receita. O bolo fica sempre mal cozido!
podem dar- me umas dicas relativamente ao forno? Deverá ser ventilado? Obrigada pela ajuda
Acabadinho de sair do forno ... fantastico .. obrigada pela receitinha ..
Olá Teresa :mixie-big-smile:
Realmente é uma pena não termos uma fotografia para ilustrar este bolinho, pois deve ser tãaaaaaao bom! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie