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Bolo de coco e cenoura com cobertura de chocolate


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Ingredientes

12 dose/s

Bolo

  • 250 g cenouras
  • 50 g coco ralado
  • 4 ovos
  • 25 g leite
  • 100 g óleo
  • 150 g açúcar
  • 220 g farinha, nacional para bolos

Cobertura de Chocolate

  • 40 g margarina
  • 50 g açúcar
  • 40 g Chocolate Culinária
  • 40 g leite
  • 6
    9min
    Tempo de preparação 9min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Bolo
  1. 1. Coloque no copo a cenoura e o coco e rale 15 seg/Vel.9

    2. Adiciona os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e programe 1 min/Vel.6

    3. Junte a farinha e envolva 20 seg/Vel.3

    4. Coloque o preparado, numa forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°, cerca de 40 minutos

  2. Cobertura de Chocolate
  3. 1. Coloque o chocolate no copo e dê alguns golpes no turbo

    2. Adicione a margarina, o leite e o açúcar e programe 8 min/Varoma/Vel.2

    3. Cubra o bolo depois de arrefecido com o preparado do chocolate.

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Acessórios

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Comentários

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  • Deve ser delicioso...

    Submetido por estrelinha75 a 11. Junho 2015 - 23:22.

    Deve ser delicioso...

    Obrigada pela partilha. Bons cozinhados!

     

    Gentle stir setting Estrela Silva Gentle stir setting

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  • Olá rodriguesreissilva,   Hum

    Submetido por Mixie a 24. Fevereiro 2015 - 11:24.

    Olá rodriguesreissilva,

     

    Hum que bolinho delicioso!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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