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Bolo de clementinas

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Ingredientes

Bolo de clementinas

  • 450 grama clementinas
  • 175 grama açúcar
  • 250 grama farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 5 ovos
  • 130 grama água
  • 1 pitada sal marinho
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  • 6
    2h 0min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Descasque as clementinas,separando-as em quartos, retirando as sementes caso existam e reservando as cascas. Coloque os gomos no copo da bimby. Adicione a água e o sal. 30 min/90°C/velCounter-clockwise operationGentle stir setting.
    Unte uma forma de bolo com abertura e peneire com farinha (poderá optar por outra forma).
  2. Coloque no copo as cascas e triture tudo até ter uma pasta. 30 seg/vel 5
    Reserve e lave o copo.
  3. No copo insira a borboleta. Coloque os ovos e o açucar. 5 min/vel 2
    Retire a borboleta.
  4. Coloque a farinha e a pasta de clementinas preparada no passo 2. 5 min/vel 2
  5. Coloque a mistura na forma e leve ao forno por 40 min. Caso faça queques demorarão 30 min.
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Acessórios

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Dica

-Para os intolerantes a gluten-Poderá substituir a farinha e a manteiga por 250 gr de farinha de amendoa.
-Poderá colocar sementes de papoila quando colocar a mistura na forma.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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