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Bolo de Claras e Limão


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Ingredientes

1 unidade/s

Bolo de Claras e Limão

  • 7 claras de ovo
  • 1 limão, (Casca e Sumo)
  • 250 g farinha com fermento
  • 150 g açúcar
  • 1 colher de chá fermento
  • 100 g manteiga
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Bolo de Claras e Limão
  1. Pré-aquecer o forno a 180º.

    No copo, limpo e bem seco, colocar o açúcar e programar 1 min / Vel. 5-7-9.

    Juntar a casca do limão (apenas a parte amarela) e programar 1 min / Vel. 5-7-9.

    Adicionar o sumo do limão e a manteiga e programar 1 min / 37º / Vel. 4. Retirar e reservar.

    Lavar e secar bem o copo.

    Colocar a borboleta, juntar as claras e bater por 10 min / Vel. 4

    Quando terminar, colocar a Bimby a trabalhar na Vel. 3 1/2 e ir adicionando, aos poucos, o preparado do limão com o açúcar e a manteiga.

    Por fim, adicionar a farinha misturada com o fermento e programar 6 seg. / Vel. 5

    Verter a massa para uma forma previamente untada e peneirada e levar ao forno, a 180º, por cerca de 30 minutos.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá PSRM,...

    Submetido por Mixie a 17. Outubro 2016 - 11:15.

    Olá PSRM,

    Que ar tão fofo. Adoro, e só com claras. Uauuu.

    Obrigada.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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