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Ingredientes
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Bolo de claras e coco
Massa
- 9 claras, de ovo
- 200 g açúcar
- 200 g farinha
- 1 lata de coco
- 50 g coco
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de canela
- 100 g manteiga
Manteiga e farinha para untar a forma
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7Bimby®
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Etapa de preparação
- Ligar o forno nos 190ºC
Untar e polvilhar a forma (com furo no meio)
Com o copo bem seco, colocar a borboleta, as claras, o açucar e o sal e programar 3 min/ 37ºC/ Vel.4 Adicionar a farinha com o fermento, a canela, leite de coco e e misturar 1 min/ Vel.3 Adicionar a manteiga amolecida e o coco ralado e misturar 15 seg/ Vel.2 Verter para a forma e levar ao forno aproximadamente 30 minutos
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioBoa noite,a quantidade é de 200ml.
Boa noite,a quantidade é de 200ml.
Bom dia....
Bom dia.
Quando refere 1 lata de coco, qual a quantidade? 400 ml?
Obrigada!
(Sem assunto)