Está aqui:
RECEITA PARA A BIMBY ®
4
Ingredientes
0 dose/s
Bolo
- 350 grama açúcar
- 6 ovos
- 200 grama manteiga
- 350 grama farinha
- 20 grama fermento
- 50 grama chocolate em pó
- 1 pitada sal
- 250 grama leite
Recheio
- 200 grama natas
- 200 grama queijo creme
- 200 grama queijo mascarpone
- 1 chávena açúcar
- morangos e framboesas a gosto
- 1 colher de chá extrato baunilha
-
6
1h 20min
Bimby® 20minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
5
Etapa de preparação
- 1.Coloque a borboleta no copo e as claras, programe 6 min/vel 3 1/2. Reserve.
2.Retire a borboleta e deite no copo o açúcar, a manteiga e as gemas, programe 3 min/vel 3.
3. Adicione a farinha previamente misturada com o fermento, o chocolate, o sal e o leite, programe 20 seg/vel 3.
4. Junte as claras em castelo e programe 15 seg/Vel 3.
5. Leve ao forne pré-aquecido a 180º cerca de 40m ou até ficar bem cozido por dentro.
6. Deixe arrefecer o bolo e quando estiver frio corte-o ao meio para rechear. - 1. Colocar as natas no copo e bater até obter chantilly. Reservar.
2. Colocar os queijos, a baunilha e o açúcar no copo e bater 3m/vel 4.
3. Adicionar os queijos batidos às natas e envolver bem.
4. Adicionar os morandos e framboesas costados em pedaços pequenos e envolver bem.
5. Levar ao frigorífico durante cerca de 1h (enquanto o bolo arrefece).
6. Rechear o bolo.
Bolo
Recheio
10
Acessórios
-
Borboleta
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá FIMachado,...
Olá FIMachado,
Uauuu. Adoro o aspecto com esse recheio a contrastar.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie