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Bolo de Chocolate com Beterraba


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Ingredientes

  • 4 ovo, s
  • 250 g de farinha com fermento
  • 250 g de beterraba cozida ( +/-)
  • 1 colher de chá de fermento quimico ( tipo Royal)
  • 180 de açucar ( quem gostar pode colocar + açucar )
  • 50 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
  • raspa fina de uma laranja
  • 1 colher de sopa de limão
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • Decoração opcional: gotas de chocolate, + miolo de avelãs
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Bata os ovos com o açucar, a raspa da laranja e baunilha, até obter uma mistura volumosa. 15seg. Vel.3. Reserve
    Triture na Bimby Closed lid, a beterraba cozida com o óleo, e uma colher de sopa de sumo de limão, até que fique em polpa. 20 seg. Vel. 9 Misture no preparado dos ovos no copo a trabalhar Vel3, 20 seg.
    Peneire a farinha com o fermento e o cacau,  aos poucos e sempre a bater, junte à mistura anterior ( ovos e polpa da beterraba).
    Ligue o forno nos 190ºC.
    Unte uma forma com margarina, verta para lá o preparado, se gostar, pode decorar a massa como eu fiz, leve ao forno cerca de 30 minutos, ou até o palito sair seco. Atenção este bolo fica húmido, não se deixem enganar pelo palito.

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Tarky ,   Este bolo tem

    Submetido por Mixie a 26. Março 2013 - 11:55.

    Olá Tarky ,

     

    Este bolo tem um aspeto delicioso, adorei a decoração!  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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