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Bolo de Cenoura Maravilhoso


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Ingredientes

12 fatia/s

Bolo de Cenoura Maravilhoso

  • 300 g cenoura, cortada em pedaços
  • 3 ovos
  • 180 g óleo
  • 300 g açúcar
  • 320 g farinha
  • 1 colher de sopa fermento p/ bolos
  • Manteiga q.b. para untar

Cobertura

  • 1 lata leite condensado magro
  • 1 embalagem natas light
  • 1 colher de sopa manteiga, ou margarina
  • 35 g Cacau em pó s/ açúcar
  • morangos
  • chocolate twix
  • raspas de chocolate
  • 6
    1h 0min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Bolo
  1. 1 Pré-aqueça o forno a 180ºC.Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa (22 cm aprox.).

    2 Coloque no copo os ovos, açúcar, cenoura e o óleo, programe 3 min/vel 4.

    3 Adicione a farinha e o fermento, envolva 30 seg/vel 3. Transfira para forma e leve para assar a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.


    Cobertura de brigadeiro

    No copo limpo adicione o leite condensado, as natas, a manteiga ou margarina, o cacau em pó. Cozinhe 6 min/60ºC/vel 4. Retire e deite sobre o bolo. Decore com os morangos, o twix e as raspas de chocolate.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Sabia que o chocolate e a cenoura são alimentos ricos em antioxidantes naturais.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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