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Ingredientes
16 pessoa/s
Bolo de cenoura e amêndoa da D. Célia
- 4 ovos
- 2 chávenas farinha
- 2 chávenas açúcar
- 1 chávenas miolo de amêndoa
- 1/2 chávenas óleo
- 1 c. café de canela
- 1 chávenas cenoura
- 1 c. chá de fermento em pó
-
6
1h 5min
Bimby® 5minTotal -
7
Médio
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
-
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9
5
Etapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo o miolo de amêndoa e pique 3 seg / vel 5[/b]. Retire e reserve.
Coloque no copo a cenoura e rale 5 seg / vel 5[/b]. Retire e reserve com o miolo de amêndoa.
Insira a "borboleta".
Coloque no copo os ovos, o açúcar e bata 3 min / vel 3,5[/b].
Retire a "borboleta".
Adicione o óleo, a canela, a farinha, o fermento, o miolo de amêndoa e a cenoura reservados e envolva 15 seg / vel 3[/b].
Coloque numa forma redonda, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 45 minutos.
Deixe arrefecer.
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Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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