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Bolo de bolacha com doce de ovos


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Ingredientes

8 fatia/s

Bolo de bolacha com doce de ovos

Bolo de bolacha

  • 2 bolacha Maria, (pacotes) eu coloquei bolacha torrada
  • 250 g manteiga, á temperatura ambiente
  • q.b. café forte
  • 250 g açúcar
  • 1 colher de sopa café solúvel, em pó

Doce de ovos

  • 6 ovos
  • 300 g açúcar
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 6
    50min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Bolo de Bolacha
  1. 1. Coloque no copo Closed lid o açucar e o café solúvel e pulverize 1min/vel 8
    2. Junte a manteiga e bata 1 min/vel 8
    (o creme tem de ficar homogéneo, se for necessário bata de novo)

    Para montar o bolo demolhe as bolachas em café frio preparado e faça camadas alternadas com o creme.
  2. Doce de ovos
  3. 1. Coloque a borboleta no copo e adicione os ovos inteiros e o açúcar e bata 15seg/vel 4
    2. Programe 16min/ varoma/vel 1
    3. Quando faltar 2 min para terminar adicione a manteiga pelo bocal.
    4. Terminado esse tempo retire a borboleta e bata 15seg/vel 4
    5. Retire os ovos do copo e coloque por cima do bolo
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Acessórios

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Dica

Para um bolo pequeno eu fiz metade da quantidade do doce de ovos.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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