Bolo de Batata Doce com Cobertura de Chocolate de sirleydornelas. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bolo de Batata Doce com Cobertura de Chocolate

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Ingredientes

8 dose/s

Bolo

300 g batata-doce
4 ovos
180 g óleo
280 g açúcar
220 g farinha
1 1/2 colher de chá fermento p/ bolos
Manteiga q.b. p/ untar

Cobertura

1 caixa de natas 200ml
200 g chocolate 70%, partido em pedaços

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6

13min

Bimby® 13min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Bolos

Etapa de preparação

BOLO

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa (21 cm aprox.)
2. Coloque no copo a batata doce e rale 15 seg/vel 9.
3. Adicione os ovos , o óleo e o açúcar e misture 1 min/vel 6.
4. Adicione a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3. Retire, deite o preparado na forma e leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos. Retire e deixe arrefecer.

COBERTURA

No copo limpo coloque o chocolate e rale 5 seg/vel9. Adicione as natas e aqueça 3 min/50ºC/vel2. Deite sobre o bolo e sirva.

Acessórios

Espátula
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Dica

DICA

Sabia que... A batata doce é rica em fibras, vitaminas e sais minerais. É uma excelente fonte de antioxiantes naturais, assim como o chocolate.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções